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NC.O
Leb

Lebensmittelführer : Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Gebäck, Knabberartikel, Honig, Süßwaren: Inhalte, Zusätze, Rückstände

Lebensmittelführer, 1995
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
ISBN 978-3-13-750902-8
Verfasser Vollmer, Günter Wikipedia
Verfasser Josst, Gunter Wikipedia
Systematik NC.O - Organische Chemie
Schlagworte Lebensmittel
Verlag Thieme
Ort Stuttgart, New York
Jahr 1995
Umfang 327 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 2., neubearb. Aufl. ¦(in 2 Bänden)
Reihe Wissenschaft für den Alltag
Sprache deutsch
Illustrationsang Mit 52 Tabellen

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